怎么做蜂蜜柠檬好吃?需要哪些食材?家常美食网「阳台上的草莓」老师提供蜂蜜柠檬的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的蜂蜜柠檬。
分类:饮品,下午茶
使用的厨具:其他
口味:酸甜,工艺:腌,耗时:数天,难度:普通
主料:柠檬适量
辅料:蜂蜜适量
一、食材图,小柠檬,蜂蜜。
二、柠檬用盐搓洗一遍表皮,再用果蔬净洗一遍,冲洗干净后用厨房纸擦干水份。
三、柠檬去掉两头,切薄片,剔出柠檬籽。
四、取干净无水无油的容器,先倒一些方蜂蜜进去,再放入柠檬片。
五、柠檬片装满后倒入蜂蜜。
六、蜂蜜倒满没过柠檬片。
七、盖上盖子密封放入冰箱冷藏腌制一星期就可以泡水了。蜂蜜柠檬片用60度左右的温开水冲泡,取一片柠檬片,倒入一些腌制的蜂蜜,冲泡出来的柠檬茶酸甜可口。
柠檬腌制过程中柠檬汁会和蜂蜜分离,期间记得拿出摇晃均匀