鱼香肉丝的做法简单是热菜菜谱里的常见菜,但怎么做鱼香肉丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道鱼香肉丝吧
鱼香肉丝的配料:
猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许。
如何做鱼香肉丝
版本一:
猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花、姜末各少许。