鱼香肉丝

　　鱼香肉丝的做法简单是热菜菜谱里的常见菜，但怎么做鱼香肉丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道鱼香肉丝吧

　　鱼香肉丝的配料:

　　猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，油10克，精盐5克，四川郫县豆瓣10克，黄酒5克，水淀粉15克，胡椒粉适量，葱花、姜末各少许。

　　如何做鱼香肉丝

　　版本一：

　　猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，味精2.5克，油10克，精盐5克，四川郫县豆瓣10克，黄酒5克，水淀粉15克，胡椒粉适量，葱花、姜末各少许。