首页
特色菜谱
植物食材
动物食材

番茄爆汁鸡肉丸

D_L_A_M 2020-05-29 155次查看

怎么做番茄爆汁鸡肉丸简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「D_L_A_M」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗番茄爆汁鸡肉丸。

今天我们来做番茄爆汁鸡肉丸!健康营养又美味,富含丰富的蛋白质和维生素,不仅适合减脂期的你还适合宝宝吃!快做起来吧!

做番茄爆汁鸡肉丸需要什么材料

鸡胸肉500g,白萝卜丁一把,玉米粒适量,小葱花少许,鸡蛋一个,胡椒粉一勺,花椒粉一勺,孜然粉一勺,辣椒段少许,番茄一个,鸡精少许,水淀粉适量

番茄爆汁鸡肉丸怎么做好吃又简单

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤1

做法分解1:??我们准备500g鸡胸肉切丁后用料理棒压成泥,你也可以用料理机直接打,越细腻越好

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤2

做法分解2:??打好的肉泥里加入一个鸡蛋,一勺玉米粒,一勺小葱花,一勺白萝卜丁??当然添加的食材可以根据个人口味进行调整

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤3

做法分解3:??接下来给肉泥调味,加入一勺胡椒粉,一勺孜然粉,一勺花椒粉,一小勺盐??用筷子快速搅拌使肉泥上劲

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤4

做法分解4:??搅好的肉泥用手挤成小丸子??水开后下入丸子,鸡肉熟的快,搅拌一下,煮至发白即可

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤5

做法分解5:??煮好的肉丸立即放入冰水里,这一步可以使丸子变得超级Q弹

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤6

做法分解6:??起锅烧油下入葱花辣椒段炒香

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤7

做法分解7:??下去西红柿丁后加一小勺盐使加速西红柿出汁,待汤汁浓稠后加适量清水

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤8

做法分解8:??水开后下入丸子??出锅前加入少许黑胡椒,鸡精和少许水淀粉勾芡使汤汁浓稠,让丸子咕嘟一会儿即可出锅

做正宗番茄爆汁鸡肉丸的图片步骤9

做法分解9:??我们的番茄爆汁鸡肉丸就做好啦!

番茄爆汁鸡肉丸的做法窍门

营养美味,宝宝也可以吃,超级健康的美食快动手做起来吧! 。来自 D_L_A_M 的作品。

你可能喜欢的
— 用户正在看的 —