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糖醋排骨鹌鹑蛋

大方的肥瘦猪肉很有点矮 2020-05-01 155次查看

怎么做糖醋排骨鹌鹑蛋简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「大方的肥瘦猪肉很有点矮」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗糖醋排骨鹌鹑蛋

给大家分享一个排骨和鹌鹑蛋一起糖醋的做法!鹌鹑蛋的营养价值很丰富,对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补的作用。对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著哦!
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做糖醋排骨鹌鹑蛋需要什么材料

排骨400克,鹌鹑蛋20个,开水800ml,料酒10ml,生抽15ml,香醋40ml,白糖40克,盐2克,炒熟白芝麻少许,老抽10ml,姜片3片,油10克,香葱末少许

糖醋排骨鹌鹑蛋怎么做好吃又简单

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤1

做法分解1:锅内放水,放入鲜鹌鹑蛋,少开后中火煮五分钟

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤2

做法分解2:煮好的鹌鹑蛋捞出立刻放入冷水碗中浸泡一会儿,这样会非常容易剥皮

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤3

做法分解3:剥好皮的鹌鹑蛋

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤4

做法分解4:锅内放5克油,放入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出备用

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤5

做法分解5:排骨切段

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤6

做法分解6:排骨冷水下锅焯水,水烧开排骨变色即可捞出

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤7

做法分解7:锅内放5克油,放入排骨小火煎至两面金黄

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤8

做法分解8:把刚才煎好的鹌鹑蛋放入,加生抽,老抽,糖,姜片,香醋,盐,加入热水

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤9

做法分解9:烧开后,盖锅盖中小火炖煮40分钟,最后开大火收汁,装盘前再淋入少许香醋。

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤10

做法分解10:装盘,撒上少许芝麻和香葱末

做正宗糖醋排骨鹌鹑蛋的图片步骤11

做法分解11:排骨甜酸开胃,醇香浓郁,鹌鹑蛋一口一个,好吃得停不下来!

糖醋排骨鹌鹑蛋的做法窍门

。来自 大方的肥瘦猪肉很有点矮 的作品。

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