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美味的鸡丝凉面

奇缘0207 2019-09-25 206次查看

怎么做美味的鸡丝凉面好吃?需要哪些食材?家常美食网「奇缘0207」老师为您提供美味的鸡丝凉面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味的鸡丝凉面。

看了《中餐厅3》之后被秦海璐的鸡丝凉面圈粉了,就学着做了这款鸡丝凉面,哇塞,真的是好吃呀

做美味的鸡丝凉面所需食材:

鸡胸肉1块,胡萝卜1根,黄瓜1根,切面适量,香叶3片,大料2个,姜片3片,葱段3段,食盐4克,酱料原料:,生抽2勺,白糖1勺,黑胡椒粉少许,鸡粉少许,芝麻酱3勺,

美味的鸡丝凉面的做法步骤:

美味的鸡丝凉面的做法图解1

步骤1:先准备好所需要的食材

美味的鸡丝凉面的做法图解2

步骤2:鸡胸肉切成三块

美味的鸡丝凉面的做法图解3

步骤3:锅中添加适量的水,放入姜片,葱段,大料,香叶

美味的鸡丝凉面的做法图解4

步骤4:水煮开后下入鸡胸肉

美味的鸡丝凉面的做法图解5

步骤5:再加入少许的料酒

美味的鸡丝凉面的做法图解6

步骤6:添加2勺的食盐

美味的鸡丝凉面的做法图解7

步骤7:中火煮大概15分钟,鸡胸肉变色捞出

美味的鸡丝凉面的做法图解8

步骤8:鸡胸肉放凉后用手顺着鸡肉的纹理撕成细丝

美味的鸡丝凉面的做法图解9

步骤9:胡萝卜,黄瓜清洗干净后切成细条备用

美味的鸡丝凉面的做法图解10

步骤10:调酱汁,碗中加入3勺芝麻酱

美味的鸡丝凉面的做法图解11

步骤11:加入生抽2勺

美味的鸡丝凉面的做法图解12

步骤12:白糖1勺

美味的鸡丝凉面的做法图解13

步骤13:少许黑胡椒粉

美味的鸡丝凉面的做法图解14

步骤14:少许鸡粉

美味的鸡丝凉面的做法图解15

步骤15:用适量清水调匀备用

美味的鸡丝凉面的做法图解16

步骤16:升降电火锅中加入适量清水

美味的鸡丝凉面的做法图解17

步骤17:烧开,下入面条,煮熟后捞出

美味的鸡丝凉面的做法图解18

步骤18:面条过一下凉水后放入碗中,表面放鸡丝,胡萝卜条,黄瓜条装饰,再淋上酱汁

美味的鸡丝凉面的做法图解19

步骤19:一碗超好吃的鸡丝面就做好啦

家常美食网温馨提示:

在煮鸡胸肉的时候添加少许食盐,是为了让鸡丝可以更好的入味,味道更好;如果喜欢辣的可以添加上少许的辣椒油

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