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奶酪土豆

青蛙小姐 2014-09-01 8482次查看

  怎么做奶酪土豆好吃?学做奶酪土豆需要哪些食材?家常美食网为您提供奶酪土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶酪土豆!

  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  奶酪土豆的简介:

  这道菜本来应该用烤箱做,但无奈家里的烤箱现在用不了了,所以只能用微波炉代替~~出来的效果并没有用烤箱做出来的效果好,不过金灿灿的倒也不影响美观!当然,如果家里有烤箱的亲,还是建议用烤箱来完成,效果绝对很惊艳!
  这道奶酪土豆既可以做正餐,也可以作为餐前小吃,看电视时作为零食也是极好的,趁着过节,赶紧做一份招待亲朋好友吧!

  奶酪土豆的食材:

主料:  土豆3个 辅料:   橄榄油少许  盐适量  胡椒粉适量  黄油30g  奶酪50g  百里香碎少许  罗勒碎少许

  奶酪土豆的做法图解步骤:

  1.锅内做水。

  2.将土豆洗干净备用。

  3.水开后放入土豆煮熟,筷子能轻轻穿透即可。

  4.取出土豆沥干水,晾凉后切两半。

  5.将土豆壤挖出放到一个碗中。

  6.加入盐、胡椒粉、奶酪、黄油、香料,碾碎拌匀。

  7.拌好后填入土豆中。

  8.填满并稍稍溢出。

  9.然后再滴少许橄榄油。

  10.放到抹了橄榄油的盘中(用烤箱此步可省略)。

  11.微波炉高火加热10分钟即可(烤箱:预热220,烤10分钟即可)。

  家常美食网小贴士:

  1. 挖土豆时建议用小勺,这样不容易把土豆边缘挖破。
  2. 用烤箱的话直接放到锡纸上即可。
  3. 糖尿病人注意用量。

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