清凉一夏：绿豆糕

怎么做清凉一夏：绿豆糕简单又好吃？需要哪些食材？家常美食网「菁菁禾」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗清凉一夏：绿豆糕。

五一在家无聊，天气热起来了，试试刚买的绿豆，来一款清凉的绿豆沙吧！

做清凉一夏：绿豆糕需要什么材料

脱皮绿豆500克，白糖120克，黄油150克，水适量

清凉一夏：绿豆糕怎么做好吃又简单

做法分解1：泡豆八个小时，忘记拍照了

做法分解2：高压锅1:1加水，淹没豆子高出一个指头刚好

做法分解3：破壁机打碎，完全不用加水

做法分解4：加黄油糖翻炒，定时器看了一下，炒了40分钟左右

做法分解5：这种状态，用刮刀的软头翻压起有点费劲了即可。

做法分解6：30g一个团，用模具压一压即可，冷藏更好吃，又有奶香又不太甜腻，很清爽的感觉

清凉一夏：绿豆糕的做法窍门

。来自 菁菁禾 的作品。