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猪骨菌菇火锅

meggy跳舞的苹果 2018-10-06 161次查看

  怎么做猪骨菌菇火锅好吃?学做猪骨菌菇火锅需要哪些食材?家常美食网meggy跳舞的苹果老师为您提供猪骨菌菇火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪骨菌菇火锅。

  工艺:煮,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<90分钟

  做猪骨菌菇火锅所需食材:

  主料:猪骨头1000克,白玉菇250克,蟹味菇250克,金针菇300克,油豆腐1碗,大白菜300克,生菜1棵,面条1盘

  辅料:家乐猪骨味浓汤宝1盒,盐适量,鲜姜1块

  教您猪骨菌菇火锅的家常做法,猪骨菌菇火锅怎么做好吃

  1.猪腔骨洗净,放入汤锅中,放鲜姜,大火煮开后撇去浮沫,再小火煮到8成熟

猪骨菌菇火锅

  2.煮腔骨的时候,将白玉菇、蟹味菇、金针菇洗净,炸豆泡用剪刀剪开一个小口,便于入味

猪骨菌菇火锅

  3.生菜洗净,拆开;白菜洗净,切大块

猪骨菌菇火锅

  4.面条准备好

猪骨菌菇火锅

  5.猪骨味家乐浓汤宝和电磁炉准备好

猪骨菌菇火锅

  6.八成熟的腔骨煮熟后,连肉带汤盛入火锅中,此时可以根据口味:加入盐

猪骨菌菇火锅

  7.放入一小盒家乐浓汤宝,溶化进汤中

猪骨菌菇火锅

  8.汤煮开

猪骨菌菇火锅

  9.依次下入各种菌菇、蔬菜,开吃喽

猪骨菌菇火锅

  猪骨菌菇火锅烹饪技巧

  火锅食材可以随口味:任意调整;炸豆泡剪开一个小口,便于汤汁进入,吃起来更香;如果觉得清淡,也可以蘸调料食用;加入浓汤宝,汤的味道更加鲜香。

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