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鸳鸯火锅

小熊维尼美食坊 2018-10-06 154次查看

  怎么做鸳鸯火锅好吃?学做鸳鸯火锅需要哪些食材?家常美食网小熊维尼美食坊老师为您提供鸳鸯火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸳鸯火锅。

  工艺:煮,难度:初中水平,人数:5人份,口味:麻辣味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<30分钟

  做鸳鸯火锅所需食材:

  主料:浓汤宝2粒,午餐肉1个,酥肉300克,土豆4个,金针菇300克,牛肉500克,菠菜200克,香菇200克,白玉菇200克,空心菜500克,白萝卜200克,娃娃菜1棵,火腿肠2条

  辅料:红油1勺,黄瓜1条,火锅底料1包,花椒30克,辣椒粉1勺,干辣椒适量,大葱1棵,红枣数颗,枸杞子适量,水适量,鸡精30克

  教您鸳鸯火锅的家常做法,鸳鸯火锅怎么做好吃

  1.把买回来的各种菜清晰干净。

  2.不一定非要切的一样,只要大小适中,量适合。

鸳鸯火锅

  3.清汤:生姜,小葱,金针菇,黄瓜,火腿肠,枸杞,大枣,浓汤宝(或其他高汤调料),加适量高汤,开水也可以。红汤:生姜,大葱,干花椒,干海椒,红油,火锅底料

鸳鸯火锅

  4.把买回来的牛肉羊肉等菜品加工,腌制,最后就可以开始享用了。

鸳鸯火锅

  5.美美的:-);-):-D^_^

鸳鸯火锅

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