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油闷大虾

记忆的蓝色青春 2018-01-16 219次查看

本食谱来自【记忆的蓝色青春】老师分享的油闷大虾的做法,水产;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做油闷大虾好吃?学做油闷大虾需要哪些食材?家常美食网记忆的蓝色青春老师为您提供油闷大虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油闷大虾。

喜欢吃虾,每次都是妈妈做,总觉得应该蛮难的,今天抱着试试看的态度,发现其实虾超级好做,很容易熟,简单到没下过厨的人也会做

做油闷大虾所需食材:

主料:虾1~2斤,大葱,生姜,大蒜,盐,酱油

油闷大虾的做法步骤:

油闷大虾的做法图解1

1. 大虾洗净(如果不嫌麻烦的可以直接把虾线去掉,这个过程我没有尝试)

油闷大虾的做法图解2

2. 葱,姜,蒜,全部切沫

油闷大虾的做法图解3

3. 放适量的油,油热后将葱姜蒜沫放进锅里翻炒1分钟,然后把虾放入锅里翻炒2分钟,加盐,少量酱油,适量的水,焖到汤快收干就可以出锅啦

油闷大虾

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