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油焖大虾

九尾无双 2017-12-12 155次查看

本食谱来自【】老师分享的油焖大虾的做法,水产;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做油焖大虾好吃?学做油焖大虾需要哪些食材?家常美食网老师为您提供油焖大虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油焖大虾。

三八节给我宝宝做菜。

做油焖大虾所需食材:

主料:大虾适量,葱2段,姜姜丝

辅料:盐半勺,糖3勺,番茄酱3勺,料酒1碗,香油3勺

油焖大虾的做法步骤:

1. 将虾须,虾脚,虾线去除。

2. 热锅,放油,放入葱段2个,煎香,煎到褐色后取出。

3. 放虾,摇锅转动虾身。待半红时放入姜丝。

4. 待虾味出来时,颠锅翻身。倒入料酒(1小碗),加入盐(半勺),糖(3勺),水少许,过半身。加入番茄酱3勺。

5. 待浓稠后将虾放入盘中。收汁,淋入香油1勺(铁勺),关火,收锅,将汁淋入虾身。

6. 摆盘可用法国芹菜叶子,香菜,姜丝装饰。

家常美食网温馨提示:

1.多放料酒2.多放糖3.用番茄酱加色

油焖大虾

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