一次发酵奶油小餐包

　　怎么做一次发酵奶油小餐包好吃？学做一次发酵奶油小餐包需要哪些食材？家常美食网向左512老师为您提供一次发酵奶油小餐包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味一次发酵奶油小餐包。

　　工艺：烘焙，难度：未知，人数：未知，口味：奶香味，准备时间：未知，烹饪时间：<60分钟

　　做一次发酵奶油小餐包所需食材：

　　主料：高粉310克，低粉70克，鸡蛋40克，白砂糖55克，淡奶油90克，牛奶125克，耐高糖酵母5克，盐3克，黄油25克

　　辅料：杏仁适量，全蛋1个，锡纸1张，油纸1张

　　教您一次发酵奶油小餐包的家常做法，一次发酵奶油小餐包怎么做好吃

　　1.准备材料

　　2.将所有材料都扔进面包机，我用的东菱的1352不需要后油法就可以出膜。注意盐和酵母分开放。注意天热开着面包机盖子揉面

　　3.一会就会成为柔软的面团，直接盖盖子等待发酵两倍大

　　4.排气后分成均匀的16份，团圆，放入烤箱，下层放一碗热水关烤箱门，不插电。不插电！

　　5.发酵到两倍大小，夏天半小时都不用。拿出来以后预热烤箱180度20分钟

　　6.刷蛋液撒杏仁

　　7.注意是实测温度175，20-23分钟。一开始放进烤盘肯定降温可以开大火等火显示160，在调节，十分之内调到175，大概8-10分钟上色会好看了赶紧加盖锡纸。20分钟左右会闻到面包香味

　　8.取出面包迅速放烤架上凉至手温，可装保鲜袋保存3-7天。吃不了可以装保鲜袋放冷冻，吃之前取出喷水烤箱8分钟180度

　　9.软软的