怎么做牛奶小方好吃?学做牛奶小方需要哪些食材?家常美食网深蓝深蓝老师为您提供牛奶小方的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛奶小方。
工艺:煮,难度:初级入门,人数:2人份,口味:甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<2小时
主料:牛奶两袋
辅料:糖,椰蓉,可可粉
1.准备两袋鲜牛奶
2.另外备好椰蓉、 可可粉、 淀粉和糖
3.首先把牛奶倒入小锅中
4.放入淀粉
5.放入糖,可根据个人口味:增加或减少用量
6.用勺子搅拌均匀
7.开小火,慢慢持续搅拌,注意不要糊锅
8.等锅中的牛奶变得像浆糊一样稠的时候就可以了
9.准备一个盒子,在盒子里铺上一层保鲜膜或食品袋
10.等锅中的牛奶变凉后倒入盒中,然后轻轻震动排出气泡。把保鲜盒密封好后放入冰箱冷藏。我为了好切块是直接放冷冻层的。
11.冷冻好后先切块再滚上椰蓉和可可粉就好啦
注意搅拌的时候别糊锅