怎么做酥脆香浓的焦糖椰片酥饼好吃?学做酥脆香浓的焦糖椰片酥饼需要哪些食材?家常美食网秋天到枫叶红老师为您提供酥脆香浓的焦糖椰片酥饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥脆香浓的焦糖椰片酥饼。
工艺:烤,难度:中级掌勺,人数:未知,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<90分钟
主料:黄油125克,低粉250克,糖粉75克,蛋黄2个
辅料:淡奶油50克,细砂糖75克,麦芽糖25克,蜂蜜20克,椰片80克,黄油50克
1.将黄油室温软化后,加入糖粉;
2.用打蛋器略微搅打;
3.分次加入蛋黄拌匀;
4.一定要分次加入拌均;
5.最后筛入低粉;
6.拌均后和成面团;
7.在面团上盖上保鲜膜来擀平;
8.将面皮放入模具上面(我用的八寸派模);
9.压去多余的面团;
10.并用叉子叉洞;
11.称量准备好椰片;
12.将除杏仁片外的所有材料倒入锅中;