怎么做红枣核桃司康好吃?学做红枣核桃司康需要哪些食材?家常美食网飘零星老师为您提供红枣核桃司康的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣核桃司康。
工艺:烤,难度:初级入门,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟
主料:低筋面粉100克
辅料:细砂糖15克,盐1克,黄油25克,全蛋液15毫升,牛奶45毫升,泡打粉4克,红枣核桃3颗
1.准备材料
2.低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛
3.加入糖和软化的黄油
4.将糖、黄油、粉混合,用手搓成粗玉米粉的状态
5.加入全蛋液、牛奶
6.揉成面团
7.红枣核桃切碎,不需要切得太碎
8.面团中倒入切碎红枣核桃
9.混合均匀成团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
10.取出面团用擀面杖擀成1CM左右厚的面片
11.用饼干模切出形状
12.切好的面片放入烤盘
13.在表面刷一层全蛋液
14.放入预热好的烤箱,180度,烤30分钟左右,至表面金黄色即可