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红豆奶油小方

米汀Waiting 2018-09-29 168次查看

  怎么做红豆奶油小方好吃?学做红豆奶油小方需要哪些食材?家常美食网米汀Waiting老师为您提供红豆奶油小方的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆奶油小方。

  工艺:冻,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:奶香味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<数小时

  做红豆奶油小方所需食材:

  主料:牛奶190克,淡奶油100克,吉利丁粉10克,白糖25克,红豆50克

  辅料:法罗夫棉花糖50克

  教您红豆奶油小方的家常做法,红豆奶油小方怎么做好吃

  1.锅中隔水放入一个碗,倒入牛奶。

红豆奶油小方

  2.倒入淡奶油。

红豆奶油小方

  3.加入法罗夫香草味棉花糖。

红豆奶油小方

  4.加入白糖,隔水加热至50度左右。

红豆奶油小方

  5.加入清水泡好的吉利丁粉,搅拌至融化。

红豆奶油小方

  6.加入煮熟的红豆,搅拌均匀。

红豆奶油小方

  7.晾凉后倒入铺有保鲜膜的容器中,放入冰箱中冷藏至凝固。

红豆奶油小方

  8.取出后用小刀切成小块。

红豆奶油小方

  9.尽快食用哦,放到太热的地方会融化的。

红豆奶油小方

  红豆奶油小方烹饪技巧

  吉利丁粉可以用吉利丁片替代冷藏时间不要太短,否则凝固效果不好,我放了3个小时左右。

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