怎么做芒果大福好吃?学做芒果大福需要哪些食材?家常美食网米拉娜娜老师为您提供芒果大福的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果大福。
工艺:蒸,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:甜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<15分钟
辅料:奶160克,玉米油30克,糖40克,淡奶油100克,芒果适量,熟糯米粉适量
1.将奶和糖放入碗中搅匀。
2.加入玉米油搅匀。
3.筛入糯米粉和玉米淀粉。
4.搅匀。
5.蒸锅烧开上火蒸十分钟后打开搅拌再蒸十分钟搅拌,至无生粉浆,有粘性熟透取出。
6.晾凉。
7.分成九等份。
8.戴上一次性手套,粘上熟糯米粉就不会粘手了。压成薄片放到模具里。
9.放入打发好的淡奶油和芒果块。包口
10.冷藏后风味更佳。
11.要是吃不了可以冷冻上,吃的时候取出放冷藏,能保存更长时间,口味:不变。
要是做的多吃不了可以冷冻上,吃的时候取出放冷藏解冻,能保存更长时间,口味:不变。