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香蕉派

星愿2790 2018-09-29 170次查看

  怎么做香蕉派好吃?学做香蕉派需要哪些食材?家常美食网星愿2790老师为您提供香蕉派的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香蕉派。

  工艺:烤,难度:初中水平,人数:4人份,口味:甜味,准备时间:60分钟,烹饪时间:<30分钟

  做香蕉派所需食材:

  主料:低筋面粉150克,糖粉20克,黄油30克,蛋液58克

  辅料:香蕉1根,柠檬汁适量

  教您香蕉派的家常做法,香蕉派怎么做好吃

  1.将黄油与糖粉混合均匀

香蕉派

  2.加入蛋液,搅拌均匀

香蕉派

  3.筛入低筋粉揉成团,装保鲜袋,放冰箱冷藏半小时

香蕉派

  4.将冷藏后的面团隔着保鲜膜,用擀面杖擀薄

香蕉派

  5.铺入派盘,将底部和四周贴紧

香蕉派

  6.用擀面杖在派盘表面擀一下,轻松去除多余派皮

香蕉派

  7.在派皮底部叉孔,避免烘烤时鼓起

香蕉派

  8.将剩余面团擀薄,切条

香蕉派

  9.香蕉切片,加柠檬汁搅拌均匀,放入派盘中

香蕉派

  10.面条放在派盘表面,编织网格

香蕉派

  11.去除多余部分

香蕉派

  12.放预热好的烤箱中层上火190度,下火200度,烘烤20分钟

香蕉派

  13.上色均匀后即可出炉脱摸享用

香蕉派

  香蕉派烹饪技巧

  1.铺在底部的派皮要刺几个孔,烤时才不会鼓起来。2.烤箱温度根据各人烤箱属性调整3.此配方可做2个香蕉派

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