10.提前预热烤箱180度上下火，然后放入中层烤制25分左右，注意观察上色情况，随时加盖锡纸。
11.烤好的面包及时取出，并趁热刷上软化的黄油。
12.分别取10g黑巧克力和10g白巧克力，隔热水融化，装入裱花袋，将裱花袋前端剪小口，用刮板将巧克力慢慢推到裱花袋前端，并将后端扎起备用。
13.待面包稍放凉后，在面包上画出喜欢的图案即可。
1、揉好的面团温度应控制在28度左右；2、面团发酵温度：一发温度为30度，二发温度为38度；3、面包烤制过程中随时观察，上色加盖锡纸；4、面包烤好后及时取出，晾凉后密封保存或放冷冻保存；5、吃时提前取出解冻，可用烤箱180度复烤5分钟即可；6、表面画了巧克力装饰的就不能再复烤了，可以吃多少画多少。
