12.撒上杏仁片。
13.烤箱150度预热后,放入烤箱,大约25分钟左右就可以了,烘烤过程中觉得表面颜色可以了,就垫上一张锡纸。
14.取出小面包,放在晾晒网上放凉即可密封保存。
15.这款小面包也可以当做小餐包,简单好吃。
1.揉好的面团微微粘手是没有问题的,用手两边拉起朝中间收起,反复几次就光滑了,尽量不要加入太多面粉,如果手揉的话,牛奶不要全部倒入,预留一点做调整。2.烤箱温度不是绝对的,每个人的烤箱都有所区别,同个牌子的两个烤箱,温度都见得是一样的,这个就需要自己根据自己的烤箱脾气调整了。