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脆脆南瓜干

qiling 2018-09-30 171次查看

  怎么做脆脆南瓜干好吃?学做脆脆南瓜干需要哪些食材?家常美食网qiling老师为您提供脆脆南瓜干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味脆脆南瓜干。

  工艺:蒸,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<数小时

  做脆脆南瓜干所需食材:

  主料:南瓜

  教您脆脆南瓜干的家常做法,脆脆南瓜干怎么做好吃

  1.新鲜南瓜(南瓜有不同类型,随自己喜欢)

脆脆南瓜干

  2.削皮去囊,然后就切片再切条,我切成了1.5厘米厚的小长片,长一点短一点也可以

脆脆南瓜干

  3.直接放进风干机里风干至干爽,大概是6个小时左右,58度左右

脆脆南瓜干

  4.风干完之后,拿去蒸熟

脆脆南瓜干

  5.蒸熟之后再拿去风干2个小时,直至南瓜干干脆,过程中不需要放糖了,因为南瓜里有充分的糖分,风干后吃起来有南瓜的甜甜糯香,干干脆脆非常有嚼感,非常过瘾喔

脆脆南瓜干

  脆脆南瓜干烹饪技巧

  千万不要贪方便直接蒸熟就风干,因为蒸熟之后南瓜会糊糊的,会黏住网格,千万别图便利,别手贱哟

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