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蒜香花生

孩妈妮妮 2018-09-30 195次查看

  怎么做蒜香花生好吃?学做蒜香花生需要哪些食材?家常美食网孩妈妮妮老师为您提供蒜香花生的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香花生。

  工艺:微波,难度:新手尝试,人数:未知,口味:蒜香味,准备时间:数小时,烹饪时间:<15分钟

  做蒜香花生所需食材:

  主料:花生350克

  辅料:盐10克,蒜25克,香叶2片,大料5瓣,桂皮1小块,花椒20粒

  教您蒜香花生的家常做法,蒜香花生怎么做好吃

  1.蒜25克切片,香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒

蒜香花生

  2.花生350克里加入准备好的蒜片和香料、盐10克左右、适量清水搅匀浸泡8个小时以上

蒜香花生

  3.泡好后沥干水分,晾干表皮水分。找一个大点的平盘子,把花生米平铺在盘子里

蒜香花生

  4.微波炉高火4分钟,然后转中高火6分钟。其间每2分钟翻一下使花生米受热均匀。

蒜香花生

  5.取出晾凉即可食用

蒜香花生

  蒜香花生烹饪技巧

  1:蒜的量可以根据自己的喜好添加,25克的蒜量稍微有点蒜味。2:在微波炉里花生米要2分钟翻一次,注意观察不要烤糊了。3:花生米浸泡时间长更入味。

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