首页
特色菜谱
植物食材
动物食材

零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾

清雅小厨 2020-06-08 92次查看

怎么做零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾 简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「清雅小厨」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾 。


炎热的夏天食不知味,诱人的小龙虾是首选,夏天是大排档的季节,而许多人容易拉肚子,自己在家干净卫生

做零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾 需要什么材料

小龙虾600克,干辣椒10个,生姜1块,蒜瓣8个,花椒2克,料酒2勺,老抽2勺,油5勺

零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾 怎么做好吃又简单

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤1

做法分解1:买回的龙虾放入盆里,加入水加一点盐让龙虾吐出泥沙,去除龙虾的虾线和脚,清洗干净控水

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤2

做法分解2:准备佐料:生姜切片,尖辣椒剪碎

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤3

做法分解3:锅里放5勺油,放入花椒炒香,再放入蒜瓣,生姜,干辣椒炒香

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤4

做法分解4:倒入龙虾翻炒

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤5

做法分解5:翻炒至没有水份,虾身变红,加入1勺料酒,2勺红烧酱油,翻炒均匀

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤6

做法分解6:加入和龙虾差不多平的饮用水大火烧开小火慢炖

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤7

做法分解7:待锅里汤汁只剩下一半,加入3勺盐,2勺白糖调味

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤8

做法分解8:翻炒均匀,继续小火收汁

做正宗零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾
的图片步骤9

做法分解9:成品图

零失败麻辣鲜香的麻辣小龙虾 的做法窍门

1?小龙虾一定要去除虾线,和头部里面的排泄物。 。来自 清雅小厨 的作品。

你可能喜欢的
— 用户正在看的 —