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重庆小面

艾小么日食记 2020-05-27 104次查看

怎么做重庆小面简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「艾小么日食记」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗重庆小面。


正不正宗不知道,只知道好吃到没朋友,真的太好吃了,你们一定要试试!自制做法仅供参考,喜欢的朋友可以收藏哦!

做重庆小面需要什么材料

面条适量,青菜适量,猪肉适量,榨菜碎适量,花生碎适量,葱花蒜末适量,辣椒油适量

重庆小面怎么做好吃又简单

做正宗重庆小面的图片步骤1

做法分解1:猪肉要先去除血水,再放高压锅中,放水,把图片上所有的食材加进去,压十分钟就够了,十分钟肉就熟的不能再熟了。

做正宗重庆小面的图片步骤2

做法分解2:趁着压肉的时间,炒点肉沫,这个要用生肉炒,把图片上的调料放进去,翻炒均匀,出锅备用。

做正宗重庆小面的图片步骤3

做法分解3:这个样子就OK啦!

做正宗重庆小面的图片步骤4

做法分解4:准备一个大碗,把图片上的食材放进去。

做正宗重庆小面的图片步骤5

做法分解5:加入高压锅中煮肉的肉汤,或者熬个大骨头汤最好了。

做正宗重庆小面的图片步骤6

做法分解6:放煮好的面条和青菜。

做正宗重庆小面的图片步骤7

做法分解7:把肉沫,榨菜碎,花生碎都放进去。

做正宗重庆小面的图片步骤8

做法分解8:撒上葱花蒜末。

做正宗重庆小面的图片步骤9

做法分解9:最后来点红油或者辣椒油,不放也行。

做正宗重庆小面的图片步骤10

做法分解10:怎么样,看着有没有食欲,真的是超级好吃,喜欢吃面条的,快来试试吧!

重庆小面的做法窍门

。来自 艾小么日食记 的作品。

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