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红烧猪排饭

美食杰 2019-12-02 150次查看

  怎么做红烧猪排饭好吃?需要哪些食材?家常美食网「美食杰」老师为您提供红烧猪排饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧猪排饭。

  工艺:烧,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:未知

  做红烧猪排饭所需食材:

  主料:梅头肉200g,胡萝卜100g,鸡蛋1个,米饭1碗

  调料:食盐适量,葱适量,蒜适量,八角1粒,番茄酱适量,调和油适量,烤肉酱适量,黑胡椒适量,五香粉适量

  教您红烧猪排饭的家常做法,红烧猪排饭怎么做好吃

  1.葱切段、姜切片,包好蒜备用。胡萝卜切块备用。

红烧猪排饭

  2.猪排洗净吸干水分备用。

红烧猪排饭

  3.猪排用刀尖部两面切几刀断筋。

红烧猪排饭

  4.平底锅不放油烧热。

红烧猪排饭

  5.直接放入猪排中火煎。

红烧猪排饭

  6.中途翻面一次,煎至两面金黄。

红烧猪排饭

  7.将猪排推到一旁,在锅的另一旁倒入适量香油。

红烧猪排饭

  8.在有香油的地方放入葱姜蒜炝锅。

红烧猪排饭

  9.炒香后放入大料翻炒。

红烧猪排饭

  10.放入适量五香粉翻炒均匀。

红烧猪排饭

  11.放入黑胡椒翻炒均匀。

红烧猪排饭

  12.倒入烤肉酱。

红烧猪排饭

  13.倒入番茄酱。翻炒片刻。

红烧猪排饭

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