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让馒头像花儿一样怒放,详细步骤教你做,玫瑰花形紫薯馒头!(2)

魔多厨房 2016-07-18 194次查看

9. 立起来就是两朵小花;

让馒头像花儿一样怒放,详细步骤教你做,玫瑰花形紫薯馒头!

10. 依次做好所有的小花,一共可以做10朵;

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11. 放进蒸汽锅内,我在网架上铺了张油纸防沾;设定17分钟(如果是蒸锅的话,醒发5分钟后,开水上锅,蒸15分钟左右)

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12. 时间到之后,蒸汽炉有提示音,为保险起见,我是过一分钟后再炉门;花朵馒头就做好了。

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13. 紫薯放的不够多,颜色不够鲜艳,另外紫薯馒头刚出炉的时候颜色比较漂亮,放一会儿颜色会发暗一些;

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味道很不错的,用南瓜泥或菠菜泥都可以制作其它颜色的花朵馒头。

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