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瑶柱娃娃菜卷

家常美食网 2012-07-27 703次查看

  瑶柱娃娃菜卷做法简单是消化性溃疡食谱的常见菜,不一定要看瑶柱娃娃菜卷视频才能学会,但怎么做瑶柱娃娃菜卷最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道瑶柱娃娃菜卷吧。

  瑶柱娃娃菜卷的介绍:

  这是一道蒸制的客家菜,口感香滑,营养丰富,老少咸宜。

   瑶柱娃娃菜卷的食材和调料:

   娃娃菜 一颗 精肉碎 若干 香菇 3个 胡萝卜 一个 瑶柱XO酱 鱼露

   教您瑶柱娃娃菜卷的家常做法,如何做瑶柱娃娃菜卷才好吃

  一、 娃娃菜掰出菜叶,洗净,用开水烫软,备用

  二、 精肉碎腌制:嫩肉粉,盐,少许糖,生抽,耗油,XO酱,香油。拌匀腌制15分钟

  三、 将烫软的娃娃菜叶铺平,放上肉馅,卷起,入盘,撒上鱼露

瑶柱娃娃菜卷

  四、 大火蒸水开,放入,蒸5分钟,再换小火蒸5分钟即可

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