首页
特色菜谱
植物食材
动物食材

粉丝韭菜盒子

枭笑 2020-06-07 197次查看

怎么做粉丝韭菜盒子简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「枭笑」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗粉丝韭菜盒子。

韭菜盒子百吃不厌,今天韭菜馅中加了粉丝特好吃,用玉米面粉与白面粉二和面做的,营养丰富,好吃停不下来。

做粉丝韭菜盒子需要什么材料

玉米面150克,面粉150克,酵母粉3克,温水适量,黑芝麻3克,韭菜1把,鸡蛋4个,龙口粉丝1把,盐依个人口味,十三香2克,生抽1小勺

粉丝韭菜盒子怎么做好吃又简单

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤1

做法分解1:首先将两用面粉加入器具中,顶部挖个洞,加入酵母粉。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤2

做法分解2:分次加入40度温水,一边搅拌成絮状。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤3

做法分解3:再揉成光滑的面团,放在温暖处进行发酵。(注意保持面团湿度)

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤4

做法分解4:韭菜洗干净,切碎。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤5

做法分解5:切好的韭菜放入器具中,加入食用油搅拌均匀,放旁边备用。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤6

做法分解6:鸡蛋煎好铲碎,盛出晾凉。粉丝提前泡软,再切碎。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤7

做法分解7:粉丝提前泡软,再切碎。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤8

做法分解8:鸡蛋碎与切好的粉丝加入韭菜器具中,加入盐,生抽,十三香搅拌均匀。(也可以根据个人喜好调味)

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤9

做法分解9:发酵好的面团揉圆排气,再分割等份的小面团,揉圆,取一个面团用擀面杖擀圆饼,再包上馅捏紧,再捏出自己喜欢的花边,撒上黑芝麻就可以啦!

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤10

做法分解10:起油锅,摆入包好的盒子,间隔距离哈。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤11

做法分解11:小火烙至两面金黄就可以啦!

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤12

做法分解12:简单易做,超好吃。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤13

做法分解13:这款中式面点,从小到大没吃够。

做正宗粉丝韭菜盒子的图片步骤14

做法分解14:这次馅料加了粉丝,和面加了玉米粉,营养更加均衡。一口气吃了三个还想吃……

粉丝韭菜盒子的做法窍门

切好的韭菜一定要先加入食用油拌均匀,这样锁住了韭菜的水分,包到最后都不会有水出来。烙饼全程小火。 。来自 枭笑 的作品。

你可能喜欢的
— 用户正在看的 —