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蛋炒饭

彭彭记录美食 2020-05-26 54次查看

怎么做蛋炒饭简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「彭彭记录美食」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗蛋炒饭。


一碗蛋炒饭可以勾起你的多少回忆她说我可以吃一辈子不腻吗你做的不会这也许是最长久的情话

做蛋炒饭需要什么材料

米饭适量,火腿腊肉按自己条件放,鸡蛋2个,胡萝卜按自己条件,泡椒沫适量不吃辣可以不放,盐1克,食用油2勺,葱花适量

蛋炒饭怎么做好吃又简单

做正宗蛋炒饭的图片步骤1

做法分解1:放凉的米饭加蛋黄拌匀看米饭的量来一定要把米饭包裹匀蛋清不要扔掉

做正宗蛋炒饭的图片步骤2

做法分解2:把所有配菜切好我条件比较艰苦就没有放火腿腊肉了有条件一定要放起来会让你欲罢不能

做正宗蛋炒饭的图片步骤3

做法分解3:热锅凉油以防粘锅在下入蛋清炒散再放入火腿腊肉然后依次放入配料最后放入米饭把米饭捣散放盐调味撒葱花即可出锅

蛋炒饭的做法窍门

米饭可以用隔夜饭现煮的一定要放凉配菜可以根据自己口味选择味道好的炒饭一定是开大火炒火力按自己技术调整大小如果放了带有咸味的配菜最后放盐时自己尝一下 。来自 彭彭记录美食 的作品。

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