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蒸凉面

溪又西 2020-04-17 180次查看

怎么做蒸凉面简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「溪又西」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗蒸凉面。

做蒸凉面需要什么材料

面条适量,火腿肠1根,小葱适量,香菜1根,蒜蓉辣酱1勺,自制麻辣酱酱1勺,老陈醋2勺,白砂糖适量,芝麻油适量,白芝麻适量,酱油适量

蒸凉面怎么做好吃又简单

做正宗蒸凉面的图片步骤1

做法分解1:面条用开水烫一下变软后放蒸盘上蒸,大概二十分钟。蒸的时候放少量香油搅拌再蒸。避免粘在一起。

做正宗蒸凉面的图片步骤2

做法分解2:小葱,麻辣酱

做正宗蒸凉面的图片步骤3

做法分解3:准备油辣子,油辣子要放芝麻,花椒粒

做正宗蒸凉面的图片步骤4

做法分解4:佐料放油炒一下

做正宗蒸凉面的图片步骤5

做法分解5:放入酱油,白砂糖,盐,酸菜,老陈醋适量搅拌。还可以加入香菜或者薄荷

做正宗蒸凉面的图片步骤6

做法分解6:放冷

做正宗蒸凉面的图片步骤7

做法分解7:拌匀,可再放点香菜碎,薄荷碎或者番茄碎

做正宗蒸凉面的图片步骤8

做法分解8:配上鸡蛋羹更美味哦

做正宗蒸凉面的图片步骤9

做法分解9:可做正餐或者下饭菜

蒸凉面的做法窍门

。来自 溪又西 的作品。

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