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手拉手饼干

柳絮纷妃 2019-10-04 144次查看

怎么做手拉手饼干好吃?需要哪些食材?家常美食网「柳絮纷妃」老师为您提供手拉手饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味手拉手饼干。

做手拉手饼干所需食材:

低筋面粉150克,黄油75克,糖粉50克,红曲粉一丢丢,蛋液20克,芝麻少许

手拉手饼干的做法步骤:

手拉手饼干的做法图解1

步骤1:黄油切成小块,然后你手指可以轻轻压下去就可以了,这时候就可以加入糖粉。然后用打蛋器搅打均匀。

手拉手饼干的做法图解2

步骤2:分2~3次加入鸡蛋液,每次都要打到蛋液吸收后再加入第二次搅打均匀。

手拉手饼干的做法图解3

步骤3:然后加入低筋面粉。

手拉手饼干的做法图解4

步骤4:用硅胶铲稍微搅拌一下。再揉成面团。

手拉手饼干的做法图解5

步骤5:在硅胶垫上面放上一张保鲜膜,然后把面团压成0.3毫米厚的薄片再用宝宝模具压出宝宝的形状。

手拉手饼干的做法图解6

步骤6:剩下的边边角角留一个5克左右的面团,加入一丢丢红曲粉揉均匀。红色面团也擀成薄片,然后切成小的爱心。

手拉手饼干的做法图解7

步骤7:把爱心沾到宝宝饼干身上,放两颗芝麻做眼睛,然后另外再用点红色做嘴巴。

手拉手饼干的做法图解8

步骤8:做好后小心地把它移到烤盘上面,最后用刮板在腰和腿的位置压一下。

手拉手饼干的做法图解9

步骤9:全部做好后放到预热好的烤箱,上管160度,下管140度,烤15~20分钟左右,表面上色均匀就可以啦。

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