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南瓜小米粥

青葱食味 2019-07-11 176次查看

怎么做南瓜小米粥好吃?需要哪些食材?家常美食网「青葱食味」老师为您提供南瓜小米粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜小米粥。

早餐常给家人做粗粮,香浓顺滑,养胃又开胃,一碗下肚,回味悠长。

做南瓜小米粥所需食材:

小米100g,南瓜200g,冰糖5块,

南瓜小米粥的做法步骤:

南瓜小米粥的做法图解1

步骤1:将小米淘洗干净后,在清水中浸泡30分钟左右。

南瓜小米粥的做法图解2

步骤2:将南瓜去皮后,用刀切成稍微薄一点的片状。

南瓜小米粥的做法图解3

步骤3:将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸熟,蒸至用筷子可以轻易扎透南瓜片的状态就可以了。

南瓜小米粥的做法图解4

步骤4:南瓜片蒸好后,将其装入碗中,用擀面杖将其大致压成泥状。

南瓜小米粥的做法图解5

步骤5:锅中烧水,水开后,同时放入泡好的小米和南瓜泥,熬煮15分钟左右即可,在熬煮时需要用勺子不停搅动,防止糊底,出锅前几分钟可以放入适当冰糖,不喜欢太甜的也可以不放。

南瓜小米粥的做法图解6

步骤6:成品!

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