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清蒸大龙虾

鱼香面包的厨房 2014-03-12 5882次查看

怎么做清蒸大龙虾好吃?学做清蒸大龙虾需要哪些食材?家常美食网为您提供清蒸大龙虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸大龙虾!

朋友送了一泡沫箱海鲜,打开一看,里面还有一只大龙虾呢,用冰块保鲜着真大,还活着!以前在饭店里吃过大龙虾,感觉不实在,肉少壳多。老公爱吃海鲜,网上查查呗,简单就是最好,上锅清蒸就吃那原汁原味,在家一样也能吃到肥美、鲜嫩的大龙虾!

大龙虾含有人体所必需的而人体内又不能合成的多种氨基酸,其脂肪易被人体消化和吸收;它还含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷;它也是脂溶性维生素的重要来源之一,其富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。

----------【清蒸大龙虾】----------

原料:大龙虾一个

配料:姜和蒜末适量 生抽、香油适量

步骤:

1、大龙虾一只

2、将大龙虾洗干净,放在蒸锅里

3、蒸锅大火半小时出锅

4、大龙虾卸开几块,即可蘸食

酱汁的调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末,加入生抽和几滴香油

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