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家庭版披萨

珊瑚海svkr 2020-05-19 171次查看

怎么做家庭版披萨简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「珊瑚海svkr」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗家庭版披萨。

做家庭版披萨需要什么材料

面粉一碗半左右,白糖一小勺,盐三分之一勺,酵母3--5克左右,玉米粒适量,青椒半个,胡萝卜三分之一,洋葱小半个,番茄酱适量,黑胡椒粉适量,芝士碎适量

家庭版披萨怎么做好吃又简单

做正宗家庭版披萨的图片步骤1

做法分解1:面粉中加入白糖,和盐,分开放。酵母放在温温的水里面化开,倒入面粉中

做正宗家庭版披萨的图片步骤2

做法分解2:面粉搅拌成絮状,接着用手,揉成面团,放在温暖的地方发酵,大概是发酵两倍大

做正宗家庭版披萨的图片步骤3

做法分解3:准备好配菜,胡萝卜,青椒切切丁,洋葱切条,玉米粒准备好,其他的也可以的,看个人喜欢。

做正宗家庭版披萨的图片步骤4

做法分解4:面发好,揉两下,排排气,接着,擀成圆饼,放在烤盘内,底部扎一些小孔。

做正宗家庭版披萨的图片步骤5

做法分解5:面饼上,放入番茄酱

做正宗家庭版披萨的图片步骤6

做法分解6:放入芝士碎

做正宗家庭版披萨的图片步骤7

做法分解7:放入配菜,再撒上芝士碎

做正宗家庭版披萨的图片步骤8

做法分解8:放入烤箱,烤熟即可

家庭版披萨的做法窍门

1.各家烤箱脾气不同,具体看情况2.我的是微波炉和烤箱一体的,大概是十七八分钟吧。(只做参考)3.掌握好火候,可以先定一个十分,八分的时间,看看上色,情况怎样,再决定用不用翻面。4.我家没有烤盘,所以用的是盘子,一碗半的面,做了三个披萨 。来自 珊瑚海svkr 的作品。

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