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莫兰迪色系吐司

宇宙救星 2020-05-19 146次查看

怎么做莫兰迪色系吐司简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「宇宙救星」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗莫兰迪色系吐司。


果然烘焙这件事情实在是太治愈人心了不枉费我调了一下午的颜色做出莫兰迪色系吐司切开吐司的瞬间我感受到了食物的温柔

做莫兰迪色系吐司需要什么材料

高筋面粉300克,牛奶195毫升,酵母5克,细砂糖50克,黄油45克,盐2克,食用色素4色

莫兰迪色系吐司怎么做好吃又简单

做正宗莫兰迪色系吐司的图片步骤1

做法分解1:高筋面粉,牛奶,酵母,细砂糖,盐全部一起放入料理机中,揉面档进行揉面,揉至面团表面光滑不粘手即可

做正宗莫兰迪色系吐司的图片步骤2

做法分解2:面团中加入软化好的黄油,继续揉面档进行揉面,揉至面团不粘手即可

做正宗莫兰迪色系吐司的图片步骤3

做法分解3:面团四等分,加入提前调好的食用色素揉出四个不同颜色的面团自己觉得什么颜色搭配好看就做什么颜色

做正宗莫兰迪色系吐司的图片步骤4

做法分解4:把面团搓成等量的四根条状

做正宗莫兰迪色系吐司的图片步骤5

做法分解5:辫一个四股麻花辫

做正宗莫兰迪色系吐司的图片步骤6

做法分解6:辫好放入吐司模具,自然发酵一个小时,就可以进烤箱啦,上下火180度,放中下层,35分钟

做正宗莫兰迪色系吐司的图片步骤7

做法分解7:烤好取出切片,颜色是不是超级治愈呀~

莫兰迪色系吐司的做法窍门

1??烤的时候可以在吐司表面盖一层锡纸,避免表面烤得太干2??吐司虽然做法很简单,但是酵母是个很小气的东西,你对他不好,面团发酵不起来,吐司烤出来就是一团死面,所以做的过程中每一步都不要急躁,温柔地对待每一样食物,他们也会回应你温柔的 。来自 宇宙救星 的作品。

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