怎么做高升排骨好吃?需要哪些食材?家常美食网「小鱼哥的私房」老师为您提供高升排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味高升排骨。
工艺:烧,难度:未知,人数:未知,口味:酸甜味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
主料:排骨500克
辅料:蒜一头,姜一块,料酒一勺,酱油两勺,白砂糖三勺,醋四勺,纯净水五勺,芝麻少量,葱绿少许
1.德喜茶油,可以喝的茶油哦!
2.排骨泡去血水,
3.蒜跟姜放入保鲜袋,用擀面杖敲碎,
4.放入排骨腌制30分钟,
5.起锅放适量茶油,烧至六层热,
6.放入排骨两面各煎3分钟,
7.酱汁:一勺料酒+两勺酱油+三勺白糖+四勺醋+五勺水,
8.倒入酱汁,盖盖小火闷煮20分钟,
9.使酱汁跟排骨融合,大火收汁,
10.装盘撒芝麻、葱绿即可。“生态好茶油,上京东搜德喜茶油”!
1:方子死的,人是活的,不喜甜口的可以酌量减少糖的用量,其他调料同样。\n2:一勺=15ml。