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蔓越莓椰蓉面包

kjennyk 2019-09-27 148次查看

怎么做蔓越莓椰蓉面包好吃?需要哪些食材?家常美食网「kjennyk」老师为您提供蔓越莓椰蓉面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越莓椰蓉面包。

酸酸甜甜好面包,非常好吃!

做蔓越莓椰蓉面包所需食材:

低筋面粉60g,高筋面粉240g,牛奶150g,糖30g,全蛋液57g,酵母3g,盐3g,黄油30g,蔓越莓椰蓉馅:,鸡蛋1只,糖30g,黄油40g,椰蓉40g,蔓越莓20g

蔓越莓椰蓉面包的做法步骤:

蔓越莓椰蓉面包的做法图解1

步骤1:除黄油外,全部材料放入厨师机搅拌

蔓越莓椰蓉面包的做法图解2

步骤2:成团后加入黄油继续启动厨师机搅拌

蔓越莓椰蓉面包的做法图解3

步骤3:面团揉至出手套膜

蔓越莓椰蓉面包的做法图解4

步骤4:把面团分成16份

蔓越莓椰蓉面包的做法图解5

步骤5:揉圆

蔓越莓椰蓉面包的做法图解6

步骤6:放入模具中排放好

蔓越莓椰蓉面包的做法图解7

步骤7:接下来做馅料,把鸡蛋加入糖打散

蔓越莓椰蓉面包的做法图解8

步骤8:黄油软化加入蛋液中,搅拌均匀

蔓越莓椰蓉面包的做法图解9

步骤9:把蔓越莓切碎和椰蓉加入

蔓越莓椰蓉面包的做法图解10

步骤10:搅拌均匀

蔓越莓椰蓉面包的做法图解11

步骤11:面团发酵40分钟已经比原来大了一倍

蔓越莓椰蓉面包的做法图解12

步骤12:馅料倒入裱花袋挤入面团表面

蔓越莓椰蓉面包的做法图解13

步骤13:全部馅料挤满面团上

蔓越莓椰蓉面包的做法图解14

步骤14:烤箱预热好,底层180度烤25分钟

蔓越莓椰蓉面包的做法图解15

步骤15:香喷喷的蔓越莓椰蓉面包就出炉了

蔓越莓椰蓉面包的做法图解16

步骤16:非常细腻的组织

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