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干锅土豆片

才下眉头 2014-11-19 231次查看

  怎么做干锅土豆片好吃?学做干锅土豆片需要哪些食材?家常美食网为您提供干锅土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干锅土豆片!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  干锅土豆片的简介:

  我是一个土豆控,百吃不厌,土豆家里常备,想不起吃啥菜的时候就炒个土豆丝之类的。对于土豆,我是能想到的做法都做了,只要不是太复杂的,炖,炒,煎,拌,最近几天呢,迷上了干锅,于是就打算做这个干锅土豆片来尝一尝啦。

  干锅土豆片的食材:

  主料:  土豆1个  猪肉100g   辅料:   油适量  盐适量  洋葱适量  葱姜蒜适量  海鲜酱适量

  干锅土豆片的做法图解步骤:

干锅土豆片的做法步骤1

  1.土豆削去外皮,

干锅土豆片的做法步骤2

  2.切成片,

干锅土豆片的做法步骤3

  3.浸泡在清水里约五分钟,然后用水冲洗掉表面的淀粉,

干锅土豆片的做法步骤4

  4.控水备用,

干锅土豆片的做法步骤5

  5.连肥带瘦的猪肉切成片,

干锅土豆片的做法步骤6

  6.洋葱切成块,

干锅土豆片的做法步骤7

  7.葱姜蒜切碎,

干锅土豆片的做法步骤8

  8.锅里放比炒菜多点的油,倒入土豆片用中火煎,

干锅土豆片的做法步骤9

  9.至土豆片两面焦黄时盛出

干锅土豆片的做法步骤10

  10.把锅里的油倒出去,然后倒入洋葱,

干锅土豆片的做法步骤11

  11.利用锅里的底油翻炒洋葱至半熟后盛出,

干锅土豆片的做法步骤12

  12.把猪肉片倒入锅中,

干锅土豆片的做法步骤13

  13.小火把猪肥肉里的油煎出来,然后把油敝出去,

干锅土豆片的做法步骤14

  14.倒入葱姜蒜和猪肉一起炒香,。

干锅土豆片的做法步骤15

  15.再加入一勺海鲜酱,

干锅土豆片的做法步骤16

干锅土豆片

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