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虾酱蒸腩肉

草莓茶 2015-03-30 307次查看

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  虾酱蒸腩肉的简介:

  虾酱比较咸,单吃的话会很咸,而且也比较腥,跟五花肉一起做的话就好吃很多,这样五花肉也没有那么腻了,而且还会吸收虾酱的鲜美味道,我老公很喜欢吃这道菜的,所以买一盒虾酱可以蒸两三次这样吧。

  虾酱蒸腩肉的食材:

  主料:  五花肉300g  虾酱50g   辅料:   油适量

  虾酱蒸腩肉的做法图解步骤:

虾酱蒸腩肉的做法步骤1

  1.五花肉一块洗净后把猪皮去掉。

虾酱蒸腩肉的做法步骤2

  2.然后把五花肉切成片状。

虾酱蒸腩肉的做法步骤3

  3.虾酱买回来适量。

虾酱蒸腩肉的做法步骤4

  4.用勺子舀两勺虾酱放入五花肉上。

虾酱蒸腩肉的做法步骤5

  5.用筷子彻底翻拌均匀。

虾酱蒸腩肉的做法步骤6

  6.然后放入蒸锅中。

虾酱蒸腩肉的做法步骤7

  7.大火蒸开锅后十分钟左右。

虾酱蒸腩肉的做法步骤8

  8.葱花切断,撒五花肉上再盖上盖子焖一分钟出锅即可。

  家常美食网小贴士:

  虾酱很咸了,所以不用再放盐的了。
  蒸的时间多久看肉的多少。

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