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彩椒炒牛肉粒

我爱小佳鑫 2015-03-30 1104次查看

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  彩椒炒牛肉粒的简介:

  前几天,老公给我弄了一个外置闪光灯,晚上拍照终于不用担心光线了,,呵呵,搭配上我才淘的餐具,拍出来的PP美美的呢。今天我做的是彩椒炒牛肉粒。彩椒,色彩鲜艳,多色,属于甜椒中的一种,不辣。果实大肉厚,甜脆多汁,果色果形很诱人,可促进食欲,并能舒缓压力,很多时候以配料身份出现在餐桌上。彩椒富含多种维生素,特别是丰富的维生素C及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。搭配上牛肉,不光颜色漂亮,还很美味呢,最后我还撒上了一些黑胡椒,味道超赞呢。

  彩椒炒牛肉粒的食材:

  主料:  牛肉100g  彩椒100g  青椒100g   辅料:   油适量  盐适量  黑胡椒适量

  彩椒炒牛肉粒的做法图解步骤:

彩椒炒牛肉粒的做法步骤1

  1.辣椒且小块,牛肉切丁码味备用

彩椒炒牛肉粒的做法步骤2

  2.锅中放油,油热后放入牛肉

彩椒炒牛肉粒的做法步骤3

  3.翻炒均匀后放入彩椒

彩椒炒牛肉粒的做法步骤4

  4.再次翻炒均匀,放入盐,味精,料酒调味

彩椒炒牛肉粒的做法步骤5

  5.最后就可以出锅了

  家常美食网小贴士:

  牛肉先用淀粉码味可以更嫩

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