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小白菜炖豆腐

苹果小厨 2014-08-27 339次查看

  怎么做小白菜豆腐好吃?学做小白菜炖豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供小白菜炖豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小白菜炖豆腐!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  小白菜炖豆腐的简介:

  现在正是吃小白菜的季节,这个季节的小白菜,不是特意种的,而是秋天种的大白菜田中多余的菜苗,非常好吃。用来素炖,或配肉都是相当不错。

  小白菜炖豆腐的食材:

主料:  小白菜300g  豆腐100g 辅料:   葱适量  八角适量  姜适量  蒜适量  高汤精适量  油适量

  小白菜炖豆腐的做法图解步骤:

  1.锅中油烧热,放葱姜蒜炒香。

  2.加入提前焯好的小白菜。

  3.加入适量水,八角。

  4.加入豆腐、高汤精。

  5.煮至菜软豆腐熟透出锅。

  家常美食网小贴士:

  蒜和八角一定要放,在这道菜中起相当重要的作用。

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