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孜然蘑菇

家常美食网 2012-09-09 2093次查看

  孜然蘑菇做法简单是祛痰食谱的常见菜,不一定要看孜然蘑菇视频才能学会,但怎么做孜然蘑菇最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道孜然蘑菇吧。

   孜然蘑菇的食材和调料:

   蘑菇 孜然 葱 彩椒

   教您孜然蘑菇的家常做法,如何做孜然蘑菇才好吃

   一、 蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟

   二、 去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手)

   三、 彩椒去籽洗净切丁,葱切碎

孜然蘑菇

   四、 锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒

   五、 放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花,撒盐、鸡精出锅即可

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