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大面炒

家常美食网 2011-06-10 216次查看

大面炒的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜,不一定要看大面炒视频才能学会,但怎么做大面炒最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道大面炒吧。

大面炒 材料:

粗油面600公克,豆芽菜80公克,韭菜段60公克,红萝卜丝20公克,水100㏄,肉燥适量,酱油1大匙,鸡粉少许,油葱酥油1大匙

做法:

1.热一炒锅,加入油葱酥油、所有调味料与水煮滚,放入粗油面拌炒均匀,盛盘,备用。
2.把红萝卜丝、豆芽菜、韭菜段放入滚水中汆烫至熟,捞出沥干水分备用。
3.把作法2的材料放入作法1的面盘上,再加入肉燥即可。

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