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烙糕子

家常美食网 2011-06-10 721次查看

烙糕子的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜,不一定要看烙糕子视频才能学会,但怎么做烙糕子最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烙糕子吧。

烙糕子 简介:

“烙糕子”是北方传统农家主食的一种精致小吃。外焦里嫩,馅是用韭菜鸡蛋合成的。呈金黄色、味浓。含有比较丰富的维生素和胡萝卜素。经常食用,有预防高血脂症、动脉硬化、冠心病等功能。

材料:

主料:玉米面,韭菜,糖,碱,油。

做法:

锅烧热后,放置少许食油,然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中,一分钟后,将韭菜与鸡蛋合制而成的馅放置烙糕子上面,待片刻即可食用。

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