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蟹味菇虫草花鸡汤

冰糖豆腐花 2014-09-06 476次查看

  怎么做蟹味菇虫草花鸡汤好吃?学做蟹味菇虫草花鸡汤需要哪些食材?家常美食网为您提供蟹味菇虫草花鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蟹味菇虫草花鸡汤!

  准备时间:1-2小时

  制作时间:1-2小时

  用餐人数:1-2人

  蟹味菇虫草花鸡汤的简介:

  家里经常煲虫草花汤,因为婆婆给了两大包我,虫草花汤对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。我不喜欢喝水,要我一天喝8杯水我肯定做不到,幸好我喜欢喝汤,可以补充水份还提供营养。

  蟹味菇虫草花鸡汤的食材:

主料:  虫草花20g  鲜鸡350g 辅料:   蟹味菇60g  盐适量  姜片适量  红萝卜适量

  蟹味菇虫草花鸡汤的做法图解步骤:

  1.准备的材料

  2.鸡肉去皮斩长大块,红萝卜切块

  3.鸡肉冷水下锅

  4.焯水

  5.捞起后冲洗漂沫备用

  6.另用汤锅加入适量的水把所有材料放入锅中

  7.盖盖大火煮开

  8.转小火一个小时

  9.一个小时后下盐调味即可

  家常美食网小贴士:

  1、鸡肉去皮煲汤不会太油腻
  2、蟹味菇可换成猴头菇或者你喜欢的菇类也很好喝

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