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核桃韭菜粥

爱跳舞的老太 2014-09-06 262次查看

  怎么做核桃韭菜粥好吃?学做核桃韭菜粥需要哪些食材?家常美食网为您提供核桃韭菜粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味核桃韭菜粥!

  准备时间:无

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  核桃韭菜粥的简介:

  韭菜和核桃仁都有补肾助阳的作用,韭菜的作用更强。其中,核桃仁温肾而收涩,韭菜温阳而发散,两者配伍,收散同用,既补肾助阳,又不耗散阳气。这道药膳黄绿相间,味道鲜美。其所用原料虽是寻常之物,价格不贵,但效果却是明显 的:特别适用于中老年朋友,平常腰膝冷痛、阳痿、性功能不佳者;对于经常感到手脚冰凉、浑身怕冷、小肚子凉痛的女士,也可以用这道药膳。

  核桃韭菜粥的食材:

主料:  粳米50g  糯米50g  韭菜120g 辅料:   核桃30g  盐4g  胡椒粉2g  鲜抽适量

  核桃韭菜粥的做法图解步骤:

  1.准备食才---韭菜洗净,切碎。
  2种米混合,洗净,浸30分钟。

  2.取砂锅,放清水,放米,大火煮开,小火滚40分钟.

  3.核桃炒熟,切碎。

  4.韭菜放入煮好的粥里,放些盐,胡椒粉,鲜抽,拌匀。

  5.撒入核桃,搅拌匀即可。

  家常美食网小贴士:

  1.需要注意的是,韭菜炒熟了以后不能久放,否则其含有的硝酸盐会变成亚硝酸盐,食后会使人头晕恶心。因此,制作时要注意韭菜用量,做好即吃,不要吃剩下的韭菜。
  2.常常搅拌一下,防止粘锅底。

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