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核桃韭菜炒鸡蛋

红豆厨坊 2014-09-06 310次查看

  怎么做核桃韭菜鸡蛋好吃?学做核桃韭菜炒鸡蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供核桃韭菜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味核桃韭菜炒鸡蛋!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  核桃韭菜炒鸡蛋的简介:

  立冬养生以补肾为先。
  核桃即可利尿润肠,温肺祛病,还能“补肾通脑,有益智慧”。
  在以养肾为先的立冬季节,多食核桃无疑能够益肾固精,强身健体。
  此道菜补肾固精,为立冬时节一道滋补养生菜肴。

  核桃韭菜炒鸡蛋的食材:

主料:  韭菜100g  核桃仁50g  鸡蛋2个 辅料:   橄榄油适量  盐适量  白糖1g  香油适量

  核桃韭菜炒鸡蛋的做法图解步骤:

  1.韭菜摘洗干净。

  2.炒锅倒入少许橄榄油。

  3.放入核桃仁小火炸香盛出。

  4.在倒入蛋液炒熟盛出。

  5.底油爆香葱花。

  6.倒入韭菜翻炒。

  7.加入盐和糖。

  8.然后倒入鸡蛋。

  9.加入核桃人翻炒。

  10.淋入香油翻炒均匀关火。

  家常美食网小贴士:

  核桃仁小火炸香,不要开用大火以免炸糊。
  此菜为快手菜,韭菜翻炒片刻就好。

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