炖猪尾

　　炖猪尾做法简单是猪尾巴做法大全的常见菜，不一定要看炖猪尾视频才能学会，但怎么做炖猪尾最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道炖猪尾吧。

　　炖猪尾的介绍：

　　 无盐易对------美容！！！美肤！！！炖猪尾

　　 炖猪尾的食材和调料：

　　 猪尾巴 6条 莲藕 一节 豆腐乳 4小块 冰糖 一些 酱油 一大勺 花雕酒 一大勺 葱 少许 姜 少许 花椒 香叶 八角 桂皮 各少许

　　 教您炖猪尾的家常做法，如何做炖猪尾才好吃

　　 一、 将猪尾巴在开水中汆烫，去所有杂质捞起沥干

　　 二、 准备好花椒，八角，香叶，桂皮等香料。（这些没有可以省略）

　　 三、 另在锅中倒入适当的水，将香料装包放入水中

　　 四、 倒入花雕酒（或者其它什么酒），葱姜也放入

　　 五、 大火烧开，将过好水的猪尾巴，烧开后，小火炖1小时。汤成乳白色，这时候猪尾巴差不多烂了

　　 六、 放入豆腐乳

　　 七、 再放入少许酱油，大火烧至猪尾巴上色

　　 八、 放入冰糖，至溶化

　　 九、 再倒入莲藕盖上盖子，大火烧开后，小火炖至莲藕自己喜好的程度