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棒骨炖酸菜

爱吃de胖子 2016-04-25 333次查看

  怎么做棒骨炖酸菜好吃?学做棒骨炖酸菜需要哪些食材?家常美食网爱吃de胖子老师为您提供棒骨炖酸菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的棒骨炖酸菜。

  棒骨炖酸菜的主料:

  棒骨(一根)  

  棒骨炖酸菜的调料:

  酸菜(四分之一颗)  

  做棒骨炖酸菜所需厨具:

  无

  棒骨炖酸菜的做法图解步骤

棒骨炖酸菜的做法步骤:1

  1.棒骨洗净用流水冲洗5分钟。

棒骨炖酸菜的做法步骤:2

  2.把棒骨放入锅中加2000ml清水,放入姜片,葱段,八角大火煮开。

棒骨炖酸菜的做法步骤:3

  3.煮开后用手勺撇去上面的浮沫。

棒骨炖酸菜的做法步骤:4

  4.盖盖小火炖两个小时。

棒骨炖酸菜的做法步骤:5

  5.酸菜切成丝。

棒骨炖酸菜的做法步骤:6

  6.炖好的棒骨盛出一部分骨头和汤留作他用。

棒骨炖酸菜的做法步骤:7

  7.放入切好的酸菜,炒匀。

棒骨炖酸菜的做法步骤:8

  8.盖盖小火炖20分钟,加盐调味出锅即可。

棒骨炖酸菜的做法

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