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红加吉鱼握寿司

家常美食网 2011-08-27 512次查看

  红加吉鱼握寿司的做法简单是鲷鱼做法大全的常见菜,不一定要看红加吉鱼握寿司视频才能学会,但怎么做红加吉鱼握寿司最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道红加吉鱼握寿司吧。

  红加吉鱼握寿司的食材和调料:

   寿司饭200克,新鲜加吉鱼、寿司姜、芥末酱各适量。

  教您红加吉鱼握寿司的家常做法,如何做红加吉鱼握寿司才好吃

  1、将新鲜的加吉鱼去内脏用清水洗净,去头,鱼身切成鱼柳(如不习惯生吃,将鱼肉放入平锅内稍微油煎)。

  2、将鱼柳用刀从尾部向前削去皮,后切成3厘米x6厘米的薄片备用。

  3、洗净双手蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团,在饭团上抹上芥末酱然后将鱼片放上轻压即可。食用时可佐以日本酱油、寿司姜。

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